Babalar Günü'ne özel bir tarif.
Malzemeler 4 Kişilik
- 250 gr linguini
- 300 gr füme somon
- 1 tutam taze fesleğen
- 200 gr krema
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
Hazırlanışı
- Kaynayan suya tuz ekledikten sonra linguini makarnayı haşlamaya başlayın
- Ayrı bir tavada ince kıyılmış sarımsağı ve soğanı zeytinyağında kavurun.
- Orta boy doğranmış füme somonları ve fesleğen yapraklarını da ekleyin.
- 5-6 dakika pişirdikten sonra kremayı koyun.
- Tuz ve karabiber ekin.
- Süzdürdüğünüz linguiniyi sosun bulunduğu tavaya aktarın.
- İyice karıştırın ve servis tabağına alın.
- Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun
Kaynak: everydayme.com.tr
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder