Malzemeler:
Derisi ve kılçıkları alınmış somon fileto
Marul yaprakları
Domates
Salatalık
Pita Ekmeği
Bir kaşık zeytin yağı somon balıklarının üstüne tuz ve karabiberle birlikte dökülerek biraz bekletildikten sonra somonlar her iki tarafı güzelce pişecek şekilde tavada 3'er dakika kızartılır.
Pita ekmekleri ortadan ikiye bölünür ve marul yaprakları ile beraber dilimlenmiş domates ve salatalık eklenir. Kızarmış somonlar da eklenerek servise hazır hale gelir.
Afiyet olsun
Kaynak: www.thegraciouspantry.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder