Malzemeler:
200 gr. Somon füme
4 dilim Siyah çavdar ekmeği
200 gr. Labne peyniri
50 gr. Turna havyarı
1 paket Frenk soğanı
Yapılışı:
4 cm. çapında yuvarlak bir kalıp yardımı ile çavdar ekmeğinden küçük yuvarlaklar kesin. Somon fümeyi 24 eşit parçaya ayırın. Ekmeklerin üzerine somonu dekoratif bir şekilde yerleştirin. Krema torbası ya da çay kaşığı yardımı ile somonların bir kenarına labne peynirini koyun. Her bir kanepeye yarım çay kaşığı kadar turna havyarı koyup frenk soğanı ile süsledikten sonra servis yapın.
Afiyet olsun
Kaynak: macrocenter com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder